Täglicher Archiv: 2020-06-24

Rehfilet auf Bandnudeln mit Bio-Steinpilzbutter

Rehfilet auf Bandnudeln mit Bio-Steinpilzbutter 100g Bio-Steinpilzbutter250g Bandnudeln100g Champignons100ml Kochsahne1 kleine Zwiebel (optional)1 Rehfilet (oder anderes Filet, optional) Zunächst Wasser erhitzen und die Bandnudeln kochen. Parallel in einer Pfanne das Filet anbraten und anschließend bei 120°C im Ofen rosa garen (ca. 10 Min.). Die Champignons zwischenzeitlich waschen, in Scheiben schneiden und ebenfalls anbraten (hier macht […]